Pour la toute première fois du 1 er au 6 mai 2014, Montréal accueille une semaine du cocktail !

La première édition d'Invasion Cocktail se tient dans différents quartiers de la ville et propose, en plus de soirées thématiques, 10 séminaires animés par des ambassadeurs et influenceurs du domaine de la mixologie. Les séminaires sont en priorité destinés aux professionnels de l'industrie des bars et de la restauration, il est néanmoins possible pour tous de s'inscrire aux places restantes.

Du côté des soirées cocktails, elles nous offrent une belle occasion d'explorer divers alcools et liqueurs et de découvrir leurs utilités en mixologie. Ici, on sort des sentiers battus pour s'initier à une foule de drinks délicieux et inusités !

L'entrée aux soirées cocktails est gratuite, un passeport officiel Invasion Cocktail au coût de 20 $ est néanmoins offert sur le site. Celui-ci donne droit à un drink vedette à 5 $ dans chacune des soirées thématiques, ce qui est particulièrement intéressant pour ceux qui prévoiraient faire la tournée des bars et restaurants participants.

Pour clôturer le festival se tiendra la finale nationale de la compétition de mixologie MadeWithLove, à l’Auberge Saint-Gabriel. Visitez la section événement du site d'Invasion Cocktail pour la liste complète des établissements participants et thèmes. Santé et bonne découverte !

Par Eliane Martin, édimestre de recettes.qc.ca